High-Protein-Produkte im Sport: sinnvoll oder überbewertet?

High-Protein-Produkte liefern oft  mehr Protein als nötig. Für gesunde Menschen ist das zwar nicht schädlich, aber ein Zuviel an Protein muss abgebaut werden. Proteine sind wichtig für die Muskelmasse und sie helfen dem Körper, nach dem Sport zu regenerieren. Für Freizeitsportler werden 0,8 g Protein pro kg Körpergewicht täglich empfohlen. Mit einer ausgewogenen Ernährung ist das problemlos zu schaffen.

Prof. Dr. Anja Markant
FH Münster Fachbereich Oecotrophologie Facility Managment